«Ранок з Україною»: Віталій Козловський поділився рецептом улюбленого сніданку
На «Смачний ексклюзив» з Марією Мельник завітав відомий співак Віталій Козловський. В ефірі «Ранку з Україною» на каналі «Україна» артист розповів, яку страву вважає ідеальною для сніданку та поділився власним рецептом.
«Сьогодні ми приготуємо сирники. В дитинстві я їх не любив. Ця любов з'явилась десь чотири роки тому. Тоді я прокидався і готував сирники, потім цілий день їздив по роботі, а ввечері приходив додому, знову готував сирники і лягав спати, – поділився співак Віталій Козловський в ефірі каналу «Україна». – Взагалі-то я готую, щоправда, останнім часом рідше. Мені є кому готувати. Просто я про своє особисте життя майже не розповідаю».
Для приготування сирників за рецептом Віталія Козловського знадобляться:
Сир кисломолочний 9% – 1 уп.
Яйця – 3 шт.
Борошно – 200 г
Цукор – 100 г
Сіль – дрібка
Ягоди для прикрашання
Сметана
Щоб повторити вдома улюблений сніданок Віталія Козловського, треба збити яйця з цукром та сіллю. Додати кисломолочний сир. Ретельно розім’яти суміш виделкою чи збити блендером. Додати частину борошна і ретельно перемішати. Сформувати сирники, обваляти у борошні та підсмажити на розігрітій пательні. Подавати смачний і корисний сніданок краще зі сметаною та ягодами.