Вы, наверняка, слышали, что морковь полезна для зрения. Но есть и другие продукты, способные поддерживать здоровье глаз.
Принцип, который лежит в основе питания для глаз, очень прост: нужно есть как можно больше продуктов, содержащих витамины А, С и Е.
Черника
Эта ягода богата витамином С, который защищает от развития катаракты. Черника помогает сохранить остроту зрения, снимает усталость глаз после просмотра телевизора и работы с компьютером. Поэтому она особенно хороша для офисных работников.
Зелень
Капуста, шпинат и листовой салат содержат большое количество лютеина и зеаксантина. Эти антиоксиданты помогут защитить глазную сетчатку от разрушения и предотвратить развитие катаракты.
Яйца
Как и зелень, яйца содержат полезные для глаз антиоксиданты лютеин и зеаксантин. В состав яиц также входит цинк, необходимый для снижения риска макулярной дистрофии.
Рыба
Тунец, лосось и сельдь содержат омега-3 жирные кислоты, которые нужны для предотвращения или замедления развития глазных болезней. Также дефицит омега-кислот может вызывать синдром сухих глаз.
Миндаль
Входящий в состав миндаля витамин Е – важнейший антиоксидант для здоровья глаз. Он задерживает и предотвращает развитие катаракты.