Пиріг плацинда з картоплею та цибулею: його подавали воїнам та олімпійцям
Плацинда у перекладі з грецької - це плаский пиріг. Рецепт цього унікального пирога прийшов в Україну багато століть тому з Древньої Греції. Шеф-кухар Дмитро Сикорський знайшов його у Причорномор'ї, Великому Дальнику Одеської області, де він прижився та розповсюдився. У стародавні часи пиріг з тіста, сиру та меду випікали у лавровому листі та подавали воїнам та олімпійцям, аби ті відновили сили.
29.05.24 — 692
Накличете біду: які картини не можна вішати у себе вдома за народними прикметами
Часто українці прикрашають свою оселю картинами, щоб створити в кімнатах особливу атмосферу. Однак, слід бути обережними. Адже за народними прикметами не всі картини можна вішати на стінах у будинку.
29.05.24 — 633
Рокот-крумплі по-закарпатські: дуже швидко, просто й неймовірно смачно
Традиційна закарпатська страва, яка колись прийшла до України з угорської кухні, має свій неповторний колорит. І в кухні Закарпаття вона займає почесне місце поруч з бограчем та баношем. У кожній родині цю страву готують з власними секретами - хтось зі сиром, хтось з салом.
29.05.24 — 721
Лаваш із сиром, помідорами та базиліком на мангалі: рецепт для пікніка
Швидка закуска, яка стане чудовим доповненням до шашлику. Сам лаваш виходить хрустким, а сир усередині — м'яким і таким, що тягнеться.
29.05.24 — 788
Українські веслувальники вибороли відразу 7 нагород на Кубку світу
У польському місті Познань завершився II етап Кубка світу з веслування на байдарках і каное. Українські веслувальники здобули відразу 7 нагород.
29.05.24 — 505