Як зробити справжні кримські янтики: оригінальний рецепт від шеф-кухаря
Янтики - це пиріжки з прісного тіста, начинені пряною бараниною чи яловичиною, які за формою дуже нагадують чебуреки. Це одна з популярних буденних страв киримли. Краї янтиків обрізають спеціальним ножем, який надає їм характерної хвилястої форми. Печуть янтики без жиру, на гарячій сковороді. І вже готові їх змащують маслом.
02.03.24 — 718
Синоптик дав прогноз на перший місяць весни
Після аномально теплого лютого, про який і попереджали синоптики, в Україну прийшла весна.
02.03.24 — 526
Справжня козацька страва: як приготувати мелене сало з часником
Найдавніша козацька закуска - це ситна, поживна, неперевершено смачна та корисна страва. Вона найбільше смакує з чорним хлібом і той, хто спробує її хоч раз - ніколи вже не забуде. А в наш час така закуска може бути не тільки смачним перекусом, а й підживить сили у дорозі й в укритті. А ще така страва - відмінна страва з антивірусними властивостями.
02.03.24 — 553
Міжнародні та державні свята в березні 2024 року: чи будуть додаткові вихідні
В перший місяць весни українці традиційно святкують чимало важливих подій: як церковних, так і міжнародних або державних. А щоб не забути, коли і що припадає за новими датами – скористайтеся календарем на березень 2024 року.
02.03.24 — 650
Як готувати колочену пасулю за старовинним закарпатським рецептом
Колочена пасуля - це старовинна страва закарпатської кухні з квасолі. Вона відмінно зігріє у зимові дні, наситить організм білком, а ще вона бюджетна і підходить для постування.
02.03.24 — 610