В Киеве по договору франчайзинга планируют открыть первое заведение сети Hard Rock Cafe.
Об этом сообщает газета «Капитал» со ссылкой на вице-президента сети по странам Восточной Европы Антонио Балтисту.
По словам Балтисты, заведение будет расположено в центральной части столицы.
По данным издания, кафе откроют владельцы сети ресторанов Mafia Оксана и Тарас Середюки. «У нас пока нет помещения, поэтому назвать срок открытия мы не можем», - рассказала PR-менеджер Mafia Светлана Бовкун, добавив что, договор с Hard Rock Cafe на открытие уже подписан.
Напомним, по данным Hard Rock Cafe, открытие одного кафе обходится в $3-5 млн. Размер ежемесячного роялти составляет 10% от оборота.