Летом Крым станет картофельной столицей Украины
Уже в первых числах мая начнутся первые поставки сравнительно недорогого картофеля ранних сортов из Крыма. Основной урожай картофеля из открытого грунта ожидается к середине июня.
Как сообщают «Комментарии», цены на ранний картофель действительно могут быть выше, чем в прошлом году, однако существует высокая вероятность того, что цены на ранний картофель будут снижаться быстрее, чем обычно. Связано это с тем, что предложение продукции существенно увеличится.
Другим фактором возможного более быстрого снижения цен на картофель будет ожидающееся поступление больших партий картофеля из Северной Африки уже в ближайшие месяцы, которое может снять напряжение с рынка свежего картофеля Украины.
Вместе с тем фермеры Автономной Республики Крым активно расширяют площади под ранним картофелем. Предварительные намерения фермеров по расширению площадей составляют около 30%, однако с учетом реалий обеспеченности семенным материалом эксперты прогнозируют, что рост площадей не превысит 20-22%. Приблизительно на столько же может увеличиться и производство продукции.
«Появление раннего картофеля на рынке в этом году будет ожидаться с особым интересом ввиду высоких цен на продукцию урожая прошлого года», - считает руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты» Андрей Ярмак.
По его словам, в связи с этим многие производители южных регионов Украины делают ставку на ранний и супер-ранний картофель, ожидая высоких цен на него.
