В Україні стрімко зростають ціни на популярний овоч
Зростанню цін сприяє помітне скорочення пропозиції огірка на ринку.
В Україні зростають ціни на тепличні огірки, чому сприяє одразу кілька факторів. Такі дані наводять аналітики порталу EastFruit. Пише УНІАН. Про це повідомляють Контракти.UA.
На сьогодні тепличні комбінати нашої країни готові відвантажувати овочі в діапазоні 85-125 грн/кг ($2,05-3,01/кг). Це в середньому на 10% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Подорожчання овочу пояснюють підвищеним попитом на цю продукцію на тлі доволі обмеженої пропозиції.
Справа в тому, що вибірка огірків у місцевих тепличних комбінатах суттєво скоротилася. Також скоротилися до мінімуму постачання овочів з Туреччини, що дозволило місцевим виробникам підвищити ціни.
Фахівці зазначають, що навіть з урахуванням всіх цих факторів ціни на тепличні огірки на українському ринку зараз приблизно на 10% нижчі, ніж за аналогічний період 2024 року.
Спеціалісти припускають, що вже скоро тепличні огірки можуть почати дешевшати, оскільки збільшиться пропозиція овочу від місцевих комбінатів.
Ціни на овочі в Україні – динаміка
Нагадаємо, минулого тижня УНІАН писав про зниження цін на картоплю. На той момент ціни формувалися в діапазоні 18-28 грн/кг ($0,44-0,68/кг), що в середньому було на 10% дешевше, ніж наприкінці позаминулого робочого тижня.
У той же час повідомлялось, що на внутрішньому ринку почав відчуватися дефіцит помідорів, через що імпортери підвищили ціни на цю продукцію. В кінці минулого робочого тижня імпортні томати пропонували до продажу по 75-85 грн/кг ($1,82-2,06/кг).