Контракти.ua

85717  —  20.06
Пухкі вареники з вишнями: на чому приготувати вдале тісто
Пухкі вареники з вишнями: на чому приготувати вдале тісто

Як тільки розпочинається сезон черешень та вишень, то відразу хочеться потішити себе та своїх рідних чимось смачним. І що може бути ще краще, ніж вареники?

З ними можна взагалі не заморочуватися, адже варто лише приготувати вдале тісто. На воді, молоці чи кефірі – вибір за вами. Але є один нюанс: вареники з вишнями настільки смачні, що зникають зі столу за лічені хвилини.

Фудблогерка Ольга Вівчарюк (olgavivchariuk) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом вареників з вишнями, тісто для яких готується на молоці.

Інгредієнти:

борошно – 350 г

молоко – 200 мл

олія (соняшникова) – 3 ст. л.

сіль

Начинка:

вишні

цукор

Спосіб приготування:

1. Борошно просіяти.

2. Додати до борошна сіль та олію.

3. Молоко довести до кипіння, після чого налити до борошна. Замісити тісто. Вимішувати приблизно 5-7 хвилин, після чого залишити відпочити на 15 хвилин.

4. Тим часом помити та почистити вишні.

5. Готове тісто розкачати та вирізати кружечки.

6. На кожн кружечок викласти 3-4 вишні та 0,5 ч. л. цукру. Сформувати вареник.

7. Варити вареники 5 хвилин в киплячій воді.

Статьи по теме
В Україну йде часткове потепління, але можливі заморозки: прогноз погоди на 25 вересня
В Україну йде часткове потепління, але можливі заморозки: прогноз погоди на 25 вересня

Погода в Україні 25 вересня у порівнянні з попередніми днями буде дещо теплішою. Опадів у більшості областей не прогнозують.
вчера, 15:36 — 1381

Погода в Україні: синоптик розповів, коли прийде потепління
Погода в Україні: синоптик розповів, коли прийде потепління

Вже від 24 вересня погода порадує українців.
вчера, 10:36 — 9171

Якою буде зима 2022-2023 в Україні – Укргідрометцентр
Якою буде зима 2022-2023 в Україні – Укргідрометцентр

Ймовiрнi короткочаснi суттєві похолодання.
24.09 — 577