Контракти.ua

4424  —  31.05
Порожня коробка, молоко і сметана: готуємо супердесерт без випічки
Порожня коробка, молоко і сметана: готуємо супердесерт без випічки

Десерт без випічки - відмінна альтернатива для тих, у кого немає часу возитися з духовкою. Якщо у вас є молоко і сметана, а також порожня коробка з-під молока, пропонуємо вам приготувати ніжну вершкову смакоту.

Рецептом поділилася відомий фуд-блогер Alina FooDee. Пише rbc.ua.

Інгредієнти:

  • Молоко - 300 г
  • Сіль - щіпка
  • Жовтки - 3 шт.
  • Желатин швидкорозчинний - 25 г + 100 г води
  • Цукор - 3 ст. л. з гіркою або за смаком
  • Ванільний цукор - 10 г
  • Сметана 20% - 400 г

Покрокове приготування

  1. Залийте желатин водою і залиште на кілька хвилин, щоб він набух.
  2. Змішайте цукор, жовтки, щіпку солі і молоко. Нагрійте на маленькому вогні до загустіння. Не доводьте до кипіння.
  3. Додайте ванільний цукор, набряклий желатин. Перемішайте, щоб желатин розчинився.
  4. Додайте сметану, добре перемішайте.
  5. Вилийте десерт у форму.
  6. Поставте в холодильник на 6-8 годин до повної стабілізації.
Статьи по теме
Середа буде дощовою: прогноз погоди в Україні на 3 серпня
Середа буде дощовою: прогноз погоди в Україні на 3 серпня

Погода буде мінливо хмарною.
03.08 — 1589

Зеленський нагородив орденом українку, яка отримала медаль Філдса
Зеленський нагородив орденом українку, яка отримала медаль Філдса

Президент Володимир Зеленський відзначив математика, завідувача кафедри теорії чисел Федеральної політехнічної школи Лозанни Марину В’язовську орденом «За заслуги» І ступеня.
14.07 — 1435

Українка отримала найпрестижнішу премію з математики
Українка отримала найпрестижнішу премію з математики

Міжнародний конгрес математиків (МКМ) оголосив українку Марину В'язовську однєію з лауреатів найпрестижнішої математичної нагороди - Філдсівської премії 2022 року (медаль Філдса).
06.07 — 1552