Контракти.ua

901  —  08.02.21
Какую, кому и как часто: почему нужно есть свеклу
Какую, кому и как часто: почему нужно есть свеклу

Рассматривая для своего рациона здоровые продукты, мы часто забываем о самых простых, доступных для наших широт овощах. А ведь их полезные свойства и влияние на наш организм не менее сильны, чем модных дорогих ингредиентов.

Один из таких продуктов – свекла. Следует напомнить, какую пользу она способна принести нашему здоровью.

7 причин полюбить свеклу

1. Свекла – это не только борщ и селедка под шубой. Из этого корнеплода можно приготовить чипсы, мармелад и даже мороженое.

2. Она содержит витамины группы В, PP, калий, магний, железо, медь, йод, магний и другие минералы. Свекла оказывает общеукрепляющее действие на организм, улучшает пищеварение и улучшает обмен веществ.

3. Свеклу используют в качестве профилактики онкологических заболеваний, так как в ее составе содержатся пигменты бетацианиды, которые тормозят рост раковых клеток. Из-за низкой калорийности свекла часто становится основой для диетического питания. Она имеет мягкое слабительное свойства, отлично выводит шлаки и токсины из организма.

4. Свекла – отличное кровоочищающее средство, ее активно применяют для лечения анемии. Она также очищает почки.

5. В свекле содержатся органические соединения, которые благотворно влияют на сосуды головного мозга. Тем самым, этот корнеплод является профилактическим средством против слабоумия.

6. Известны свойства свеклы омолаживать наш организм и повышать выносливость у спортсменов во время соревнований.

7. Свекла содержит фолиевую кислоту и помогает усвоение организмом витамина Д. Этот овощ улучшает работу сердца, очищает печень и снижает артериальное давление.

Вареная или сырая?

Свежая свекла имеет низкий гликемический индекс, потому такой вариант употребления ее предпочтителен. Вареная свекла имеет высокий гликемический индекс, да и углеводы из сложных при варке становятся простыми. От высокой температуры витамины из свеклы также все пропадают. Но вареная свекла зато лучше очищает кишечник и переваривается желудком.

Кому противопоказана свекла

Тем, у кого имеются хронические заболевания органов пищеварения, употребление свеклы противопоказано. Особенно если заболевания сопровождаются синдромом повышенной кислотности.

Статьи по теме
Українські полярники показали, як пінгвіни вистрибують з води на берег
Українські полярники показали, як пінгвіни вистрибують з води на берег

Українські полярники зі станції "Академік Вернадський" опублікували відео, як пінгвіни стрімко вискакують з води на берег.
03.02.22 — 829

Синоптик рассказала, какую погоду принесет Николай в Украину
Синоптик рассказала, какую погоду принесет Николай в Украину

В День святого Николая погода в Украине будет сложной, что обусловлено борьбой антициклона и нескольких циклонов. Прогнозируются осадки и сильный ветер.
18.12.21 — 1084

Какую погоду синоптики прогнозируют в Украине на Новый год
Какую погоду синоптики прогнозируют в Украине на Новый год

В период новогодних праздников практически на всей территории Украины ожидаются небольшие осадки и отрицательные температуры.
13.12.21 — 1985