Когда в школы Киева вернут "шведский стол"
Мультипрофильное питание для школьников приостановили из-за карантина.
В школах Киева вернутся к мультипрофильному меню для учащихся после локдауна, который продлится с 8 по 24 января 2021 года.
Об этом сообщил в Facebook замглавы киевской горадминистрации Валентин Мондриевский.
Формат завтраков и обедов, который существует в школах сейчас, по его словам, вынужденный. Его временно ввели в связи с карантинными ограничениями.
Пандемия замедлила процесс модернизации системы детского питания. Однако мы двигаемся дальше и с января наступающего года планируемся вернуться к мульти-меню, - написал чиновник.
Замглавы администрации напомнил, что для школ столицы было разработано несколько новых форматов питания. Так, школьникам предлагали “шведский стол”, дабл-меню с 2-3 блюдами на выбор, а также кулинарную линейку “Школьное питание”.
Каждый из форматов предполагал обязательное наличие в меню свежих овощей и фруктов. Кроме того, система питания включала йогурты и напитки на выбор.
“После локдауна дети снова смогут выбирать блюда, как и раньше. Столичные школы полностью к этому готовы”, - резюмировал Мондриевский.
