Контракти.ua

975  —  20.03.20
Почему люди скупают гречку при панике
Почему люди скупают гречку при панике

Заметили ли вы, что при какой-либо панике, почему-то именно этот продукт первым сметается с прилавков магазинов? Почему именно гречка?

Скорее всего, причиной служат сразу несколько факторов.

Во-первых, на пороге какого-либо кризиса люди вместо того, чтобы сократить расходы начинают - напротив, тратить имеющиеся деньги, так как ожидают обесценивания национальной валюты.

Во-вторых, гречка достаточно долго хранится. Максимально - 2 года. Правда, оптимальный срок ее хранения равен году, в дальнейшем крупа начинает терять свои полезные качества, а также вкусовые кондиции.

В третьих, гречневая крупа занимает первое место среди всех известных круп по энергетической ценности и полезным качествам.

Чем же полезна гречка

  • Гречка богата нетипичными для других круп природными антиоксидантами.
  • Содержащаяся в гречневой крупе аминокислота лизин участвует в формировании коллагена, структурного элемента для восстановления поврежденных тканей организма — начиная от кожи, заканчивая внутренними органами.
  • Гречка содержит в пять раз больше микроэлементов, чем овес, рис или ячмень.
  • Белок гречки не содержит в своем составе вызывающего пищевые аллергии глютена.
  • Гречневая крупа содержит сильный природный антиоксидант — витамин Р (рутин), который улучшает процессы кровообращения, уменьшая ломкость капилляров.
  • Гречневая крупа довольно высококалорийная — на 100 г продукта около 307-313 ккал. Но при этом она способствует повышению общего уровня обмена веществ.
  • А еще крупа богата различными минеральными элементами, в ней в большом количестве содержится железо, йод, медь, фосфор, комплекс витаминов группы В, Е, РР.
  • Большая часть жиров, содержащихся в продукте, являются полиненасыщенными, поэтому благоприятно влияют на метаболические процессы и эффективно снижают в крови уровень холестерина.
Статьи по теме
Прогноз погоди на вихідні 1–2 жовтня: тепло повернеться, але ненадовго
Прогноз погоди на вихідні 1–2 жовтня: тепло повернеться, але ненадовго

Перший жовтневий вікенд принесе майже літнє тепло до більшості регіонів України. При цьому, за даними Sinoptik.ua, погода на вихідні буде переважно похмурою, а місцями — дощовою.
вчера, 13:27 — 3465

В Україні прогнозують теплу погоду, подекуди - дощі і тумани
В Україні прогнозують теплу погоду, подекуди - дощі і тумани

В Україні у п’ятницю, 30 вересня, очікується тепла погода із туманами та дощами в деяких областях.
вчера, 09:18 — 4128

Якою буде погода в жовтні: прогноз Укргідрометцентру
Якою буде погода в жовтні: прогноз Укргідрометцентру

У жовтні 2022 року середня місячна температура в Україні прогнозується в межах 5-11 градусів тепла. Це близько до кліматичної норми.
29.09 — 5776