Контракти.ua

1149  —  07.05.19
Вред уличной шаурмы: почему не стоит покупать популярный фастфуд
Вред уличной шаурмы: почему не стоит покупать популярный фастфуд

Покупную шаурму лучше заменить на домашнюю

Дешевый, быстрый и чрезвычайно опасный перекус. Ежегодно в Украине фиксируют десятки случаев отравления шаурмой. Но несмотря на это, покупателей такие истории не пугают и они от этого продукта не отказываются. Журналисты отправились на поиски полезной шаурмы и узнали, когда это блюдо – не фастфуд, а полезный обед.

Мы купили шаурму в киоске и принесли ее на исследование в лабораторию. Елена Сидоренко, эксперт по качеству продуктов, заметила куски твердого и пережаренного мяса.

"У меня такое впечатление, что они не один день вертятся на том вертеле. Потенциально это очень опасно. Майонез здесь больше напоминает гидрожир. Сейчас еще относительное низкие температуры, поэтому мы еще относительно защищены. Но скоро будет лето, и некому будет защищать нас, кроме нас самих", – прокомментировала блюдо специалист в новостях «Сегодня» на канале «Украина».

Поэтому диетолог Марина Балас советует готовить шаурму дома. В этом случае нет причин сомневаться, что продукты свежие, да еще и калорий меньше. Если лаваш для шаурмы испечь с орешками и кунжутом, куриное филе отварить, а майонез заменить на соус из греческого йогурта, то получится вкусный, полезный и диетический обед,

Статьи по теме
Здоровий спосіб життя важливіший за схильність: вчені назвали 7 правил профілактики інсульту
Здоровий спосіб життя важливіший за схильність: вчені назвали 7 правил профілактики інсульту

Вчені назвали сім здорових звичок: які можуть удвічі знизити ризик інсульту, навіть у тому разі, коли є генетична схильність до нього.
22.07.22 — 1167

Українці отримають нові ID-картки та закордонні паспорти найближчим часом
Українці отримають нові ID-картки та закордонні паспорти найближчим часом

Поліграфкомбінат “Україна” готується відновити довоєнні темпи виготовлення паспортних документів.
05.07.22 — 858

Єфросиніну перервали просто посеред прямого ефіру в Європі:
Єфросиніну перервали просто посеред прямого ефіру в Європі: "Українські новини дуже токсичні"

Українська ведуча та блогерка Маша Єфросиніна розповіла про один інцидент, який стався з нею під час прямого ефіру в одній із країн Європи.
17.06.22 — 926