В Киеве почти 10% молочных продуктов фальсифицированы
Менее 10% проб молочной продукции, отобранных Держпродспоживслужбою в Киеве на проверку, имели признаки фальсификата.
Об этом рассказал на пресс-конференции в Киеве на тему: "Фальсификат вместо молочки: что продают украинцам под видом продуктов?" заместитель руководителя Главного управления Государственной службы Украины по безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей Александр Овчаренко, сообщает корреспондент Укринформа.
Все нарушения были выявлены на неофициальных, незарегистрированных точках продаж, в официальных сетях таких нарушений не выявлено.
“По городу Киеву из 58 проверок, которые мы провели с 58 образцами проб продукции, которые мы отобрали, 5 проб оказались фальсификатом. Там содержалось масло, в данном случае сливочное, содержалось пальмовое масло. То есть меньше 10% отобранных образцов имели признаки фальсификата”, - сказал Овчаренко.
Он отметил, что чуть меньше половины - 23 пробы из отобранных 58, имели нарушения по безопасности продукции: это кишечная палочка, несоответствие микробиологических показателей, микроорганизмов установленным нормам безопасности пищевых продуктов. Следовательно, товар мог транспортироваться или храниться с нарушением температурного режима, технологического процесса.
“Все эти нарушения выявлены на тех точках продаж, которые не зарегистрированы, они вне закона. Мы сейчас совместно с общественностью, совместно с полицией отрабатываем эти точки. В официальных сетях, которые несут за это ответственность, и где есть еще дополнительный надзор в виде уполномоченных ветеринарных врачей, такого не проявляли”, - акцентировал специалист.
Также чиновник сообщил, что в ближайшее время в Киеве состоятся массовые проверки всех видов продуктов на соответствие требованиям безопасности.
“Сейчас более 400 объектов по городу Киеву подвергнут мерам государственного контроля и надзора, таким как отбор образцов проб продукции и исследования их в аккредитованной лаборатории”, - сказал Овчаренко.
