Фестиваль борщу «Борщ’їв» відбудеться у м. Борщів Тернопільської області.
13 вересня 2009 року в м. Борщів Тернопільської області відбудеться
4-й Фестиваль борщу «Борщ’їв».
Фестиваль борщу проводиться в рамках фольклорно-мистецького свята «В Борщівському краї цвітуть вишиванки». Ініціював фестиваль відділ культури та туризму Борщівської райдержадміністрації.
Борщів не випадково отримав свою назву та став українською столицею борщу – на Борщівщині готують дуже багато різновидів цієї смачної національної української страви.
В межах фестивалю буде проводитися конкурс на найсмачніший борщ – переможець отримає приз від Районної державної адміністрації. Окремий приз від ТМ «Олком» отримає борщ за номінацією «Феєрія смаку».
Організатори запрошують
відвідати фестиваль та скуштувати справжнього борщу у Борщеві – столиці борщу.
Довідка:
На фестивалі
борщу в 2008 році господинями краю та закладами харчування було презентовано
близько 50-ти його різновидів, а гостями спожито - 1 тисяча
Продукція ТМ «Олком», яка є спонсором конкурсу борщу,
виробляється на Київському маргариновому
заводі. Завод заснований у 1947 році. Спеціалізується на виробництві олії, майонезу,
маргаринів та різноманітних жирів для харчової промисловості.
Координатор
фестивалю:
Заступник голови Борщівської райдержадміністрації
Уляна Іванівна Пасічник,
Телефони: роб. 8(03541) 2 15 90, моб. 8(097) 791 68 34
E-mail: borsvp@ukr.net