Особенности традиционных и оригинальных рецептов суши и ролл
Самыми популярными и известными блюдами Японии являются суши и роллы. Если вы не можете позволить себе путешествие в страну Восходящего солнца, вам, наверняка, будет интересно узнать о классических рецептах приготовления национального кушанья.
Как готовят суши и роллы в Японии?
Обратившись в компанию, которая предлагает доставку суши и ролл, вы сможете выбирать блюда самого разного вида. Начинка может быть не только овощной и/или рыбной, но также мясной и даже фруктовой.
Тогда как ключевые составляющие в традиционных японских рецептах следующие:
- Shari. Речь идет о вареном рисе, смешанном при варке с минимумом соли и специальным соевым уксусом;
- Neta. Другие компоненты суши и ролл.
Не все знают, что главным ингредиентом является именно рис с уксусом, а вовсе не рыба. Более того, кусочки морепродуктов и рыбы могут вовсе отсутствовать в традиционном японском блюде. Самые распространенные ингредиенты - это различные мягкие сыры, овощи, сырая или копченая рыба, листья морских водорослей.
Знаменитые, но не традиционные рецепты мира
Многие ошибочно полагают, что знаменитый и один из самых популярных ролл «Филадельфия» был изобретен японскими поварами. Однако на деле к традиционным суши он не имеет отношения. Это американская разновидность восточного блюда. В составе присутствует нежный сливочный сыр, а вся начинка «вывернута» наружу.
Если вам будет предложено отведать рольмопсов, также не думайте, что это японский рецепт. Благодарить за такое угощение стоит латвийских и германских поваров. В качестве начинки выступает свежая сельдь, предварительно отваренная в маринаде. Ее закручивают в рулетик и продевают на деревянную шпажку.
Некоторые привыкли называть роллами любые блюда, в которых присутствует завернутая во что-то начинка. Даже догма, состоящая из риса и баранины (иного мяса) в виноградных листьях или обычные русские голубцы с рисом и фаршем в капустных листах, могут именовать этим почетным званием.
Где заказать вкусные суши и роллы в Киеве?
Если вас заинтересовала доставка суши в Киеве, не спешите. Вы должны быть уверены, что получите наиболее широкий ассортимент традиционных и оригинальных японских блюд, а также выгодные условия заказа. Обращайтесь в компанию Эпикаж сервис, и все проблемы будут решены.
Тем, кто не может определиться с желаемыми вариантами блюд и напитков, на помощь придут менеджеры. Учтите, что доставка суши в Киеве займет определенное время. Так как суши и роллы будут готовиться исключительно для вас и только после оформления заказа!
