Необходимость витаминов и БАДов до сих пор не доказана
Витамины - одни из самых популярных продуктов. Между тем медики не знают, насколько они полезны или, напротив, опасны.
Как пишет «Ремедиум», в частности, не ясно, нужно ли здоровым людям принимать БАДы.
Мелинда Веннер Мойер постаралась разобраться в этом вопросе. Оказывается, многие специалисты считают, что в целом у населения США наблюдается авитаминоз, а значит, витамины нужны. В частности, четверть всех американцев страдает от дефицита витаминов А, С, D, Е, кальция и магния, а 97% – от дефицита калия.
Однако все проводимые клинические исследования не отличаются точностью и убедительностью. Поэтому эксперт призывает ученых полностью исключать влияние представителей фармацевтического бизнеса на результаты исследований. Ведь витаминный сектор фармпромышленности постоянно подпитывают люди, пьющие витамины просто так, а не для борьбы с авитаминозом.
Между тем, избыточный прием витаминов опасен для здоровья. Например, завышенный уровень бета-каротина повышает риск рака вследствие стимуляции деления клеток. Поэтому самостоятельный прием добавок без контроля врача крайне нежелателен.
