После выборов подорожает хлеб
Осенью повысятся цены на хлебобулочные изделия из-за подорожания зерна на мировых рынках.
Об этом заявил руководитель центра исследований сельского-хозяйства, продуктов и обновления источников энергии Института экономических исследований Олег Нивьевский.
«Нынешний сезон сбора урожая начался намного лучше прошлогоднего. В прошлом году на мировых рынках зерно покупали по 260 долларов за тонну, в этом году начали с 360 долларов. Из-за неурожая в Европе, России и США в мире ждут украинский урожай зерновых. Поэтому в этом году наши предприниматели заработают не хуже, чем в прошлом году», - сообщил Нивьевский, передает Gazeta.ua.
Для украинских потребителей эксперт спрогнозировал худшую ситуацию. По его словам, подорожание на мировых рынках повлияет на внутренний рынок страны. Прежде всего, можно ожидать роста цен на хлебобулочные изделия и макароны.
«Если считать, что зерно занимает около 60% в структуре себестоимости хлебобулочных изделий, то при условии, что на 10% подорожает зерно, хлебобулочные изделия поднимутся в цене на 6%. Нужно, чтобы государственное руководство подошло к этому с холодной головой. Чтобы не было экспортных квот и налогов, как в прошлом году. Надо дать сельскохозяйственным производителям возможность заработать», - считает он.
При этом Нивьевский призывает не бояться подорожания хлеба.
«Для среднего звена и для более состоятельных людей повышение на несколько копеек существенно не повлияет на кошелек. А для бедных слоев населения можно ввести дотации», - сказал он.
Он добавил, что подорожание зерна повлияет на животноводство, поскольку злаковые - его основная сырьевая база.
