326 — вчера, 15:49
Запіканка з вівсяних пластівців, сиру та яблук: рецепт ідеального сніданку
Запіканка з вівсяних пластівців, сиру та яблук, без борошна та манної крупи — це ідеальний, корисний сніданок.
Десерт виходить смачним як у гарячому, так і в холодному вигляді. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.
Інгредієнти
Сир - 400 г
курячі яйця - 3 шт.
вівсяні пластівці (для тривалого приготування) - 140 г
молоко - 150 мл
цукор - 1–2 ст. л.
Розпушувач - 1 ч. л.
ванільний цукор - 10 г
сіль - щіпка
яблука - 2 шт. (великі)
- Очистьте яблука від шкірки, видаліть серцевину та наріжте невеликими кубиками.
- У миску викладіть сир, додайте яйця, цукор, сіль, влийте молоко та збийте занурювальним блендером до однорідної маси.
- Додайте вівсяні пластівці, розпушувач, ванільний цукор, перемішайте і залиште на 15–20 хвилин, потім додайте яблука та ще раз перемішайте.
- Форму для запікання вистеліть пергаментним папером, викладіть тісто і розрівняйте лопаткою.
- Випікайте у заздалегідь розігрітій духовці до 180 градусів 40–45 хвилин до утворення золотистої скоринки. Дайте трохи охолонути та вийміть із форми.
Поради:
- Сир та молоко можна використовувати будь-якої жирності.
Статьи по теме
