В Україні різко переписали ціни на м'ясо: скільки тепер коштує свинина
В Україні відчутно зросли ціни на свинину. Увечері 29 травня великі мережі супермаркетів продавали, зокрема, ошийок у середньому по 330,25 грн/кг, що майже на 30 грн перевищує середню ціну квітня.
При цьому в експертних колах вважають, що знижуватися вартість свинини найближчим часом не буде. Пише OBOZ.UA. Про це повідомляють Контракти.UA.
Про загальну ситуацію на ринку йдеться в матеріалі Ukrainian Agribusiness Club. Його автори зазначають: дешевшати м'ясо не буде з низки причин. Зокрема, через "зниження забійної маси на 9% у першому кварталі 2025 року".
Крім того, на високі ціни свинини вплинуло скорочення внутрішньої пропозиції. Воно зі свого боку стало результатом "зменшення поголів'я свиней на 11% порівняно з минулим роком".
"Тенденцію зростання цін демонструє ринок м'яса. Очікувати зниження вартості найближчим часом не варто", – йдеться в повідомленні.
Скільки коштує свинина в українських супермаркетах
За даними "Мінфіну", ввечері 29 травня окремі мережі супермаркетів виставили ціни на свинячий ошийок на рівні 79,9-99,9 грн/кг. Зокрема:
- Auchan – 329,9 грн/кг;
- Novus – 309 грн/кг;
- Metro – 343,1 грн/кг;
- Megamarket – 339 грн/кг.
Грудинку продавали в середньому по 211,65 грн/кг, що більш ніж на 10 грн/кг перевищує середню ціну квітня. Загалом супермаркети виставили ціни на рівні 199-229 грн/кг. Зокрема:
- Metro – 202,7 грн/кг;
- Novus – 199 грн/кг;
- Auchan – 215,89 грн/кг;
- Megamarket – 229 грн/кг.
Лопатка коштувала 225,9 грн/кг. Це на понад 14 грн/кг вище, ніж у квітні. Загалом супермаркети виставили ціни на рівні 214-234 грн/кг. Зокрема:
- Auchan – 226,9 грн/кг;
- Novus – 214 грн/кг;
- Metro – 228,7 грн/кг;
- Megamarket – 234 грн/кг.
Як повідомляв OBOZ.UA, за даними Держстату, в Україні суттєво подорожчали курячі яйця. За рік – з квітня-2024 по квітень-2025 – їхня вартість збільшилася одразу на 74,6%.