Молочні продукти на ринках перевірятимуть по-новому
Із 29 квітня в Україні набрали чинності нові Правила проведення лабораторних досліджень (випробувань) молока і молочних продуктів на агропродовольчих ринках.
Про це повідомляють Контракти з посиланням на Держпродспоживслужбу.
Зазначається, що тепер на агропродовольчих ринках молоко та молочні продукти можуть продаватися за наявності ветеринарного та/або ідентифікаційного документа, що засвідчує ветеринарно-санітарне та епізоотичне благополуччя господарства з виробництва молока щодо заразних хвороб і стан здоров’я тварини (тварин) (у документі повинні бути зазначені дата та результат дослідження тварини (тварин) на субклінічний мастит, дата щеплення проти сибірки, дослідження на туберкульоз, лейкоз, бруцельоз та інші захворювання).
Крім того, має бути наявним експертний висновок із результатами лабораторних досліджень (випробувань) молока сирого та/або виготовлених із нього молочних продуктів, виданий акредитованою лабораторією, що розміщена на агропродовольчому ринку.
У Держпродспоживслужбі наголосили, що зазначені Правила допоможуть удосконалити систему контролю за безпечністю молочної продукції на агропродовольчому ринку і забезпечити здоров’я споживачів.
