Темный улун Да Хун Пао: вкус, эффект, польза
Целебный и легендарный чай Да Хун Пао, или «Большой Красный Халат» прекрасен и вкусом, и эффектом. Почему он настолько полюбился китайскому императору и – впоследствии – всему миру, мы расспросили у чайных экспертов интернет-магазина New Tea.
Правда ли, что улуны умеют исцелять? Действительно ли Дахунпао сверкает багровыми искрами листьев на закатном солнце? И может ли он вызвать настоящее опьянение? Обо всем этом, а еще о пользе Да Хун Пао вы сможете узнать прямо сейчас.
Начнем с главного: Да Хун Пао пьянит?
Да! Это чайное опьянение – особое состояние ясности ума и умиротворения, ради которых многие учатся медитировать. Чай Да Хун Пао безопасен и не вызывает привыкания, как алкоголь, при этом его алкалоиды помогают расслабиться и вдохновиться на новые свершения. Чтобы достичь такого эффекта, достаточно заваривать оолонг чуть дольше необходимого.
Другие эффекты Да Хун Пао
Давным-давно именно Да Хун Пао излечил болезнь императора. Уже тогда чайные мастера наблюдали, как сквозь этот чайный лист просвечивают закатные солнечные лучи, и понимали, насколько впечатляют его целебные свойства.
Вот почему чайное опьянение – не единственный эффект улуна. Он также:
- укрепляет иммунитет и стенки сосудов;
- омолаживает и выводит токсины;
- укрепляет ногти и волосы, а также положительно влияет на состояние зубов;
- помогает сконцентрироваться и активизирует интеллектуальную деятельность;
- улучшает пищеварение и является отличным дополнением к диете.
Так что Да Хун Пао купить стоит не только как удивительный чай из Поднебесной, но и как целебное снадобье, которое согреет зимой и улучшит настроение.
Ценность Да Хун Пао
Император был исцелен и влюбился в этот улун не просто так. Накинув на чайные кусты свою алую мантию, он предопределил его судьбу: стать жемчужиной среди чаев из Поднебесной. Эти кусты дают урожай до сегодняшнего дня, а лист, бережно собираемый вручную, имеет очень высокую стоимость.
Хорошо, что чайные мастера решили высадить потомков этих чайных деревьев, чтобы значительно снизить цену для чаеманов по всему миру, не менее влюбленных в него. Таким образом они смогли подарить радость и вкус большему количеству людей.
Зачем еще пить Да Хун Пао? Конечно, ради вкуса!
Вкус «Большого Красного Халата» тоже впечатляет. Средняя ферментация обеспечивает этому чаю достаточный объем дубильных веществ и приятную терпкость, а коньячный оттенок настоя только подтверждает первые приятные ассоциации чаемана.
Каков же Да Хун Пао на вкус:
- плотный и насыщенный, а после – нежный и мягкий;
- фруктовый с нотами ирисок;
- с глубоким сладко-ванильным ароматом;
- с бархатным карамельным послевкусием.
Познакомиться со свежайшим улуном от лучших производителей Фуцзяня вы можете, перейдя по ссылке и выбрав самый подходящий и самый вкусный Да Хун Пао в специализированном чайном магазине New Tea.
