Контракти.ua

356  —  24.10.24
Війна змінила харчові звички українців
Війна змінила харчові звички українців

Від початку повномасштабного вторгнення у 49% українців змінилися харчові звички. Найвищий показник серед молоді віком від 18 до 34 – 54%. Ключові фактори, що мають вплив на харчування: підвищення цін на продукти, тривалий стрес і атаки Росії з їх наслідками.

Про це повідомляють Контракти з посилання на результати опитування Gradus Research.

Найбільший фактор впливу на харчування – стрес (83%). Як наслідок: 49% респондентів харчується нерегулярно, вживають більше нездорової їжі – 42%, мають знижений апетит (41%) і пропускають приймання їжі (41%). 19% стали більше вживати алкоголь.

Як повномасштабне вторгнення вплинуло на вибір респондентів:

  • 64% – українців надають перевагу дешевшим продуктам;
  • 48% – частіше готують вдома;
  • 59% – через блекаути обирають продукти тривалого зберігання;
  • 50% – через блекаути обирають холодну їжу.

Також змінився бюджет на харчування. Найбільше зміни зазначили респонденти віком від 56 років – частка, що економить, становить 77%.

Категорії, на яких економлять українці:

  • 49% – кондитерські вироби;
  • 48% – риба та морепродукти;
  • 11% – базові продукти (хліб, олія, борошно, крупи, яйця, овочі).
Статьи по теме
Інфляція в Україні: як війна вплинула на ціни, життя та побут людей
Інфляція в Україні: як війна вплинула на ціни, життя та побут людей

Після початку повномасштабного вторгнення Росії 24 лютого 2022 року інфляція стала одним із головних викликів для українців.
вчера, 09:37 — 610

В Україні дешевшає цибуля
В Україні дешевшає цибуля

Наприкінці минулого тижня українські фермери продавали цибулю по 16-26 грн/кг. Тобто відпускні ціни в цьому сегменті за тиждень знизилися в середньому на 12%.
26.05 — 287

Україну чекає слабке зростання економіки та висока інфляція – Fitch
Україну чекає слабке зростання економіки та висока інфляція – Fitch

Міжнародне агентство Fitch Ratings чекає сповільнення економіки України у 2025 році через війну. Зростання цін перевищить 10%.
24.05 — 901