В Україні подешевшав один з овочів борщового набору
В Україні цього тижня фермери почали розпродавати цибулю зі сховищ. Так, вперше у цьому році ціни на цибулю почали знижуватися.
Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit.
Станом на 20 лютого, ріпчаста цибуля надходила у продаж по 8-14 грн/кг ($0,21-0,36/кг), що в середньому на 20% дешевше, ніж тижнем раніше.
Аналітики пояснили, що минулого тижня багато фермерів ще утримувалися від реалізації ріпчастої цибулі, сподіваючись на підвищення відпускних цін. Але вже на поточному тижню господарства вирішили почати продаж наявних запасів.
«Приступити до активної реалізації наявних запасів цибулі виробники змушені через поступове зниження якості цієї продукції. Українські фермери та оптові компанії останніми днями постійно повідомляють про те, що цибуля в сховищах швидко псується, і продавати таку продукцію з кожним днем стає все важче», – йдеться у повідомленні.
Експерти додали, що в ситуації, яка склалася, власники якісної цибулі ухвалили рішення і зовсім відмовитися від продажів і заявили про свій намір відновити реалізацію не раніше середини березня поточного року.
Аналітики підкреслили, що зараз в Україні цибуля в середньому надходить у продаж у 3,6 рази дешевше, ніж в аналогічний період 2023 року.
