Ціни на продукти харчування в Україні впали у вересні 2023 року. У жовтні зниження споживчих цін очікувано сповільниться, однак може продовжитись по окремих видах круп, овочах та фруктах.
Про це повідомляє Інститут аграрної економіки.
"Можливим також є здешевлення олії соняшникової та цукру, сировина для виготовлення яких продовжує надходити на переробку", - прогнозує директор інституту академік НААН Юрій Лупенко.
Як зазначили в "Інституті аграрної економіки", найвідчутніше у вересні зменшилися ціни на овочі. За даними Держстату, ціни на моркву впали на 37,3 % до 11,03 грн/кг, тобто на 37,3 % менше,. Майже на третину зменшились ціни на буряк (-30 %) і більш ніж на чверть - на цибулю ріпчасту (-28,7 %). Лише капуста білокачанна продемонструвала дещо нижчу динаміку падіння цін - на 17,8 %. При цьому цибуля та морква подешевшали проти грудня 2002 року більш ніж удвічі - на 58 % та 50,7 % відповідно.