Контракти.ua

3159  —  06.06
Десерт з молока за 5 хвилин: ніякого міксера і желатину
Десерт з молока за 5 хвилин: ніякого міксера і желатину

Легкий молочний десерт з додаванням банана і ягід дуже легко готувати. Для цього нам знадобиться мінімум інгредієнтів, а смак вийде фантастичним.

Рецептом поділилася відомий фуд-блогер Alina FooDee. Пише rbc.ua.

Інгредієнти:

  • Молоко - 700 г
  • Крохмаль - 1 ст. л. з гіркою + 100 г холодного молока
  • Ванільний цукор - 10 г
  • Щіпка солі
  • Цукор - за смаком (близько 2 ст. л.)
  • Банан - 1 шт.
  • Полуниця - 200 г
  • Ківі - 1 шт.

Покрокове приготування

Нагрійте молоко до дуже гарячого стану, періодично помішуючи.

Розмішайте крохмаль в холодному молоці. Влийте холодне молоко з крохмалем в гаряче молоко.

Варіть до загустіння, не забуваючи перемішувати. Як тільки з'являться перші бульбашки кипіння, варіть ще 1 хвилину і зніміть з вогню. Додайте цукор за смаком (близько 2 ст. л.), щіпку солі і ванільний цукор.

Дайте трохи охолонути, поки ми будемо нарізати полуницю, банан і ківі.

Наріжте полуницю, банан і ківі на кубики.

Викладіть трохи фруктів на дно склянки, залийте молочним кремом, знову ягоди, потім крем.

Прикрасьте полуницею.

Статьи по теме
Літній десерт з пари інгредієнтів без випічки: готується в лічені хвилини
Літній десерт з пари інгредієнтів без випічки: готується в лічені хвилини

У літню спеку особливо актуальні десерти без випічки, коли не потрібно розігрівати духовку або сковорідку на плиті. Для такого корисного десерту нам знадобиться кілька хвилин на підготовку, йогурт і трохи ягід.
28.06 — 2614

Готуємо торт Карпатка з заварним кремом: ви закохаєтесь в цей десерт з першого разу!
Готуємо торт Карпатка з заварним кремом: ви закохаєтесь в цей десерт з першого разу!

Торт Карпатка - це ніжний десерт, що нагадує великий еклер. Він готується з заварного тіста з заварним кремом всередині. Кулінари запевняють, що приготувавши один раз, ви закохаєтеся в цей торт назавжди.
03.06 — 692