Контракти.ua

4497  —  06.06.22
Десерт з молока за 5 хвилин: ніякого міксера і желатину
Десерт з молока за 5 хвилин: ніякого міксера і желатину

Легкий молочний десерт з додаванням банана і ягід дуже легко готувати. Для цього нам знадобиться мінімум інгредієнтів, а смак вийде фантастичним.

Рецептом поділилася відомий фуд-блогер Alina FooDee. Пише rbc.ua.

Інгредієнти:

  • Молоко - 700 г
  • Крохмаль - 1 ст. л. з гіркою + 100 г холодного молока
  • Ванільний цукор - 10 г
  • Щіпка солі
  • Цукор - за смаком (близько 2 ст. л.)
  • Банан - 1 шт.
  • Полуниця - 200 г
  • Ківі - 1 шт.

Покрокове приготування

Нагрійте молоко до дуже гарячого стану, періодично помішуючи.

Розмішайте крохмаль в холодному молоці. Влийте холодне молоко з крохмалем в гаряче молоко.

Варіть до загустіння, не забуваючи перемішувати. Як тільки з'являться перші бульбашки кипіння, варіть ще 1 хвилину і зніміть з вогню. Додайте цукор за смаком (близько 2 ст. л.), щіпку солі і ванільний цукор.

Дайте трохи охолонути, поки ми будемо нарізати полуницю, банан і ківі.

Наріжте полуницю, банан і ківі на кубики.

Викладіть трохи фруктів на дно склянки, залийте молочним кремом, знову ягоди, потім крем.

Прикрасьте полуницею.

Статьи по теме
Як приготувати мигдальне молоко в домашніх умовах: рецепт
Як приготувати мигдальне молоко в домашніх умовах: рецепт

Мигдальне молоко – смачна та здорова альтернатива звичайному. Приготувати його дуже просто. Готове мигдальне молоко можна додавати в різні страви та в каву.
18.03 — 203

Пісочні рогалики з вареним згущеним молоком: класичний рецепт
Пісочні рогалики з вареним згущеним молоком: класичний рецепт

З доступних продуктів приготуйте смачний розсипчастий десерт, який довго залишається м'яким, але дуже швидко з'їдається.
31.01 — 374

Вживання молока в дорослому віці: за і проти
Вживання молока в дорослому віці: за і проти

Молоко є необхідним продуктом харчування для дітей, але наскільки його споживання є важливим у дорослому віці?
17.06.23 — 737