На кухню Марии Мельник в рубрику «Вкусный эксклюзив» пришел известный актер Дмитрий Ступка. В программе «Ранок з Україною» на канале «Украина» артист рассказал, как приготовить печеный картофель с осьминогом, который покорит сердце любого.
«Запеченный картофель с осьминогом. Я полюбил это блюдо после путешествия в Грецию. К тому же сейчас я стараюсь есть меньше мяса, отдавая предпочтение морепродуктам. Больше всего люблю лобстеров, осьминогов или тигровых креветок», – отметил актер Дмитрий Ступка в эфире канала «Украина».
Чтобы повторить блюдо Дмитрия Ступки понадобятся:
Картофель – 10 шт.
Осьминог – 2 щупальца
Оливковое масло – 200 мл
Чеснок – 1 шт.
Соль, перец, розмарин
Готовится блюдо очень просто. Нужно очистить и нарезать картофель. Выложить его в форму для запекания и смазать маслом. Добавить соль, перец и измельченный чеснок. Отправить в духовку. Тем временем отварить щупальца осьминога, после чего немного обжарить. Выложить на тарелку запеченный картофель и готового осьминога, украсить розмарином.