Что есть после тренировки
Мнение, что после тренировок не следует есть, ошибочно. Во время тренировки мышцы испытывают нагрузку и используют для энергии углеводы – гликогены. При этом происходит обязательный процесс разрушения белков, а после тренировки – их восстановление. И не помочь своему телу в этом было бы неправильным.
Значит, после тренировки закономерно следует перекусить, делая акцент на белках и углеводах, с минимумом обязательных жиров. Во время тренировки и после нее обязательно также восстановить потерю жидкости с помощью обычной воды.
Где брать составляющие для правильного восстановления?
Углеводы, нужные для восстановления энергии и не прибавляющие лишние килограммы: картофель – отварной или печеный, гречневая каша, фрукты, особенно бананы, овсяная каша, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, рисовая каша, зеленые овощи и листья.
Белки, которые способствуют быстрому восстановлению мышц: вареные яйца, натуральный йогурт без добавок, творог жирностью 5-9 процентов, лосось, тунец, филе курицы.
Полезные жиры: орехи и авокадо.
После интенсивной тренировки питательные вещества усваиваются гораздо лучше. Поэтому через 45 минут после ее окончания вы смело можеште поесть. Через пару часов синтез гликогена уменьшается на 50 процентов и эффективность восстановления значительно упадет.
Примеры полезных приемов пищи после тренировки:
- Курица запеченная или обжаренная на гриле с овощами.
- Омлет с бутербродом из цельнозернового хлеба с авокадо.
- Картофельное пюре с паровым лососем.
- Бутерброд с тунцом и листьями салата.
- Гречневый или рисовый гарнир с куриными котлетами.
- Йогурт с ягодами и фруктами.
- Протеиновые коктейли на молоке или кефире с фруктами и ягодами.
Будьте здоровы!
