Опублікована програма Міжнародної конференції «Технології та інновації: від землі до готового продукту», адресована садівничій та переробній галузям
22-23 червня 2017 року, Вінниця, Україна Розважально-готельний комплекс «Гостевія» (С. Стрижавка, 10 км від Вінниці) Офіційний сайт: forum.techdrinks.info
Головний акцент - переробка та збут фруктів і ягід. Одна з ключових тем - ягодоводство в Україні та його перспективи для ринків Європи і світу. Важлива частина конференції - переговори з представниками торговельних і ресторанних мереж.
Дводенна конференція включає теоретичну частину - лекції і доповіді експертів, прикладну - виставки-презентації фреш-продукції, продуктів переробки, техніки і технологій, а також масштабний бізнес-тур.
Конференція буде проходити під егідою Міністерства аграрної політики та продовольства України.
Учасники конференції - підприємства та фермерські господарства, постачальники техніки зі зберігання, заморожування, доопрацювання, переробки і пакування продукції, представники торговельних мереж, підприємств-експортерів. Флагманами заходу стануть найбільші міжнародні компанії BAYER, VORAN (Австрія) і HAYGROVE (Польща).
Актуальними для українських садівників стануть поради та досвід делегації польських експертів зі створення успішного ягідного бізнесу: доктор Павло Кравець, доктор Мирослав Коженьовський (Bayer) і Марек Ямри (HAYGROVE).
Ознайомить з інноваціями компанії «Артес Політехніка Україна» директор Іван Пухальський в докладі: «Новітні системи захисту саду і ягідника: наперекір граду, дощу, шкідників».
З презентацією «Підготовка плодово-ягідної продукції для сушіння і заморозки (від миття до нарізки), виготовлення плодово-ягідної консервації: соки, джеми, пюре, компоти» виступить Марина Савін, менеджер з продажу італійської компанії M.F.T. srl.
В рамках круглого столу «Інтелектуальна власність на захист ваших інвестицій» виступлять досвідчені юристи патентно-правової фірми «Пахаренко і партнери».
В ході бізнес-туру, запланованого на 23 червня, учасники конференції відвідають компанію «Дари Поділля», де виробляють соки, і компанію «Аграна Фрут», яка випускає фруктово-ягідні наповнювачі, садівниче і ягідницьке господарства регіону - «Агро-Еталон» і «Еко-Ніка». Для горіховодів запланований візит в фермерське господарство «Єфрем», де проведуть майстер-клас по догляду за горіховим садом.
Організатори Міжнародної конференції «Технології та інновації: від землі до готового продукту» - інформаційно-видавничий проект «Технології та інновації».
Ознайомитися з умовами участі, зареєструватися і подивитися повну Програму можна на офіційному сайті: forum.techdrinks.info.
Сторінка конференції в Фейсбук.
