Контракты.ua

240  —  20.09
Запеченная тыква с карамелью
Запеченная тыква с карамелью

Она нежно ласкает вкусовые рецепторы, разливаясь пряным карамельным вкусом и замечательным ароматом - такой, который бывает только на домашней кухне. В этих запеченных тыквенных кусочках, кажется, собрался весь вкус щедрой осени.

Есть ее лучше неторопливо, смакуя каждый новый кусочек, лучше всего - с теплым травяным чаем или с бокалом красного вина.

Как приготовить запеченную тыкву с карамелью

  • 800 г мякоти тыквы;
  • 2 столовые ложки сливочного масла;
  • 2 столовые ложки коричневого сахара;
  • корица — по вкусу;
  • молотый мускатный орех — по вкусу;
  • молотый имбирь — по вкусу;
  • молотая гвоздика — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Нарежьте тыкву крупными кусками.
  2. Растопите масло и смажьте частью форму для выпечки. Можно застелить её пергаментом.
  3. Выложите тыкву в один слой.
  4. Смажьте заготовки ещё частью масла. Посыпьте каждый кусочек сахаром и пряностями.
  5. Запекайте 20 минут при температуре 180 °C.
  6. Затем переверните кусочки, смажьте маслом с обратной стороны и посыпьте сахаром и пряностями.
  7. Увеличьте температуру до 190 °C и готовьте тыкву ещё 10 минут.
Статьи по теме
Что приготовить из тыквы: ТОП-5 десертов
Что приготовить из тыквы: ТОП-5 десертов

Тыква заслуженно находится в центре осеннего и зимнего стола – она полезна и питательна. Не так давно мы насчитали 10 причин полюбить тыкву и, наверное, не устанем повторять о ее пользе.
05.10 — 477

Американский тыквенный пирог, обязательный к приготовлению осенью
Американский тыквенный пирог, обязательный к приготовлению осенью

Этот тыквенный пирог с песочной корочкой - один из самых популярных американских пирогов. Вы могли часто видеть его в фильмах и уверены, что каждый из вас слышал об этом тыквенном пироге не раз. Хотя мало кто знает, какой он на самом деле вкус. Настала пора это узнать!
25.09 — 348

10 причин любить тыкву самой нежной любовью
10 причин любить тыкву самой нежной любовью

Тыква – продукт на любителя. Из-за яркого специфического вкуса ее не замаскируешь, несмотря на отчаянные попытки кулинаров. Но, пренебрегая этим продуктом, вы многое теряете.
30.08 — 577