Контракты.ua

553  —  21.07
Почему нельзя сочетать белый хлеб и джем
Почему нельзя сочетать белый хлеб и джем

Одно из самых традиционных сочетаний для утренних тостов - белый хлеб и джем или варенье - оказывается, не самое правильное с точки зрения здорового питания.  

Дело в том, что рафинированная пшеничная мука в сочетании со сладким — это двойная порция быстрых углеводов, которые провоцируют резкий скачок сахара.

Когда вы с утра позавтракали таким тостом, это обеспечит вам определенный заряд бодрости, однако ненадолго, совсем скоро последует упадок энергии, настроения и вновь появится желание есть.

Еще одно последствие такого сочетания — брожение в кишечнике. За это "отвечает" соединение дрожжевого теста и сахара.

Особенно не рекомендуется есть белый пшеничный хлеб с джемом или вареньем натощак. И если тосты с джемом - ваша любимая еда, то тогда просто замените белый хлеб цельнозерновым, бездрожжевым.  А если вместо варенья или джема вы намажете на хлеб мед, то вовсе будете избавлены от такой проблемы как брожение в кишечнике, мед его не вызывает.

Так что, тостам - быть! Только правильным: из цельнозерновой муки и меда.

Статьи по теме
Семья украинцев на неделю отказалась от хлеба: результаты эксперимента
Семья украинцев на неделю отказалась от хлеба: результаты эксперимента

Для семьи Слухаенко эта неделя выдалась не только не сладкой, но и не хлебной.
19.08 — 972

Какие продукты, оказывается, нельзя сочетать с алкоголем
Какие продукты, оказывается, нельзя сочетать с алкоголем

Некоторые продукты, которые мы привыкли подавать в качестве закуски к алкоголю, категорически запрещено с ним сочетать. Они мешают правильному усвоению алкогольных напитков и дальнейшему выводу токсинов из организма.
05.07 — 2225

Квас - чем он полезен и кому может быть вреден
Квас - чем он полезен и кому может быть вреден

Квас отлично утоляет жажду в летний зной, придает бодрости и улучшает пищеварение. Чем еще полезен квас, какой вред он может нанести?  
26.06 — 686